FABARON LE CÉVENOL : traiteur événementiel, pâtisserie et boulangerie à Alès
Depuis plus de 40 ans dans le Gard pour vous régaler.
L'histoire de Fabaron le cévenol.
Traiteur depuis 1981 : découvrez l'histoire de notre entreprise familiale
Depuis 1981, FABARON LE CÉVENOL écrit son histoire. C'est il y a plus de 40 ans que cette aventure a débuté, guidée par une passion inébranlable pour la cuisine régionale française et les authentiques saveurs cévenoles.
Au fil des décennies, nous avons perpétué un savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération. Notre engagement est resté le même : travailler avec des produits frais et locaux, respecter les saisons, et privilégier les circuits courts pour vous garantir une qualité irréprochable.
Cette longue expérience nous a permis de maîtriser l'art de concocter des plats généreux, des apéritifs variés, des desserts maison et des repas complets, adaptés à toutes vos occasions. Notre histoire, c'est celle d'une famille au service de vos papilles, qui a su évoluer tout en restant fidèle à ses racines cévenoles.
Du cocktail au repas servi.
Traiteur, boulangerie et pâtisserie à Alès et alentour
FABARON LE CÉVENOL propose un service complet de traiteur, boulangerie et pâtisserie autour d'Alès. Notre entreprise familiale, riche de plus de 40 ans d'expérience, prépare des plats régionaux français et spécialités cévenoles avec des produits frais et locaux. Nos services incluent :
- Traiteur : plats à emporter ou livrés (apéritifs, buffets froids, repas chauds, bocaux stérilisés) pour particuliers et professionnels (mariages, anniversaires, événements d'entreprise).
- Pâtisserie : gâteaux d'anniversaire personnalisés, pièces montées, desserts variés (classiques, saisonniers, cévenols) et mignardises.
- Boulangerie : vente de pain artisanal.
La livraison couvre environ 30 km autour de Lasalle (incluant Alès), avec retrait possible au magasin ou sur les marchés.

Authenticité et proximité
Pourquoi choisir notre entreprise pour vos repas et cocktails ?

Choisir FABARON LE CÉVENOL, c'est opter pour plus de 40 ans de savoir-faire familial et une passion inégalée pour la gastronomie. Nous vous garantissons une cuisine régionale française et des spécialités cévenoles authentiques, élaborées avec des produits frais, locaux et de saison.
Nous prenons en charge la préparation soignée, la livraison ponctuelle jusqu'à 30 km autour d'Alès, et même le service si besoin, pour vous libérer de toute contrainte. Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé, de conseils avisés et d'un devis transparent, assurant un événement mémorable et une dégustation de qualité, sans le moindre stress.
Contactez notre service traiteur pour découvrir notre cuisine authentique
livraison jusqu’à 30 km.