Un sac en papier dans chaque main.

Plat à emporter au cœur d’Alès, saveurs cévenoles et cuisine authentique

Commandez simplement et récupérez la commande sans attente.

plats chauds et froids.

Repas chauds et buffets froids, cuisinés par un traiteur d'Alès, à emporter

Vous n'avez pas envie de cuisinier, de préparer votre déjeuner au bureau, ou un événement se profile ? FABARON LE CÉVENOL, traiteur à Alès, simplifie vos repas. Nous vous proposons des plats et menus complets à emporter, préparés avec soin pour être dégustés où vous le souhaitez.


Notre offre inclut un large choix de plateaux apéritifs, des buffets froids personnalisables (pizzas, charcuterie, poissons, légumes, fromages) et des repas chauds comme écrevisses, lotte ou coq au vin, tous prêts à réchauffer. Accompagnez-les de notre pain artisanal et de nos délicieux desserts. Réservez et laissez-nous prendre en charge la cuisine pour vos invités.

Trois morceaux de poulet.

DESSERTS À EMPORTER.

Desserts à emporter : savourez nos plaisirs sucrés chez vous

Un plateau de desserts à emporter.

Après un bon repas, la question du dessert est toujours un moment attendu. Pour faire plaisir à vos convives sans effort, notre pâtissier prépare une gamme de douceurs à emporter. Vous trouverez des classiques comme le fraisier, la forêt-noire, ainsi que d’autres créations artisanales comme les millefeuilles aux châtaignes, Paris-Brest, vacherins glacés et mignardises.


Ne manquez pas notre spécialité, le "Cévenol", un gâteau à base de génoise, de crème légère aux marrons et de chantilly, sublimé par un soupçon de kirsch, puis recouvert de chocolat et de décors en nougatine. Ces plaisirs sucrés, préparés avec soin, sont parfaits pour conclure votre repas sur une note gourmande et mémorable.

Conservation longue durée.

Repas en bocaux : conservez-les et ouvrez-les quand vous voulez !

Prévoyez vos repas pour la semaine et au-delà avec notre gamme de plats en bocaux stérilisés. Élaborés à partir d’ingrédients frais et locaux par notre entreprise familiale forte de plus de 40 ans d'expérience, ces bocaux vous assurent des saveurs authentiques et de qualité.


Que ce soit le pâté de campagne, les plats cuisinés régionaux comme la gardiane, le délicieux baba au rhum ou la confiture de châtaigne, nos recettes sont soigneusement préparées pour se conserver et être dégustées à votre convenance.

Des tripes et de la blanquette en bocaux.

Contactez notre service traiteur pour découvrir notre cuisine authentique

livraison jusqu’à 30 km.